グリストラップ清掃とは？
2021/03/28
皆様、こんにちは！
ベンリー富岡店です！！
本日は介護施設のグリストラップ清掃を実施してきました。
グリストラップ清掃のお話をする前にグリストラップの説明をさせていただきます。
グリストラップとは？
厨房排水に含まれる油脂分や残飯、野菜くずなどを分離、収集し、排水溝や排水管を詰まられたり、下水に直接流れ込んだりするのを阻止する装置のことをいいます。
このグリストラップがあるのは厨房がある飲食店や介護施設等の大型施設にはこのようにグリストラップが設置されていることがよくあります。
このグリストラップを定期的に清掃しないと排水や詰まり又、匂いのもとになります。
次にグリストラップ清掃の方法ですが、まずは目に見える油脂分や残飯、野菜くずを専用の柄杓ですくいます。
その後、洗剤や水で洗浄しながら、綺麗にしていきます。
写真はとっても汚いので、添付はしませんが、興味のある飲食店や大型施設のお客様はぜひご連絡ください！！
見積は無料でございます、お待ちしております！！！
